Сайт знакомств LOVE.livebryansk.ru
Наверх
Войти на сайт
Регистрация на сайте
Зарегистрироваться
На сайте недоступна
регистрация через Google

На нашем сайте Вы можете найти общение с людьми из разных уголков Брянской области. К примеру по следующим городам и поселкам:

Алтухово
Белая Березка
Белые Берега
Большое Полпино
Брянск
Бытошь
Выгоничи
Вышков
Гордеевка
Дубровка
Дятьково
Жирятино
Жуковка
Злынка
Ивот
Карачев
Клетня
Климово
Клинцы
Кокаревка
Комаричи
Красная Гора
Локоть
Людиново
Мглин
Навля
Новозыбков
Погар
Почеп
Ржанница
Рогнедино
Севск
Стародуб
Суземка
Сураж
Трубчевск
Унеча

Райхан, 62 - 20 февраля 2012 22:18

Отредактировано:20.03.12 20:59
Прислали ВК кучу открыток с поздравлениями по случаю масленицы. Так захотелось блинов! Как на открытках-тонких, румяных, в кружевчиках, на всю сковородку...
Блины печь умею, есссно, и разные - и тонкие, и толстые, и большие, и маленькие, и на молоке, и на кефире, и уваренные кипятком. И гостям, и самой нравятся, но именно такие, как на открытках, не получаются!Раньше такие блины пекли на Баумана, в Казани.
Тому, кто подскажет хороший [B]проверенный[/B] рецепт, буду благодарна и угощу...хотя бы виртуально)
Добавить комментарий Комментарии: 22
дмитрич
дмитрич , 61 год24 февраля 2012 08:52
В современном мире женщины не колдуют над плитой,так ремарка.Вобще любую пищю надо готовить с хорошим настроением и тогда все получится.Я пеку блины -все беру на глазок,а чтобы они получились сочными каждый блин в стопке смазывается сливочным маслом.Про цвет могу сказать все зависит от огня и из чего сделана сковорода(чугун !) железо :( )
Показать ответы (9)
В шоколаде
В шоколаде , 91 год21 февраля 2012 12:13
:)Я вас умоляю! На открытках - правильная постановка света, умело взятый ракурс ... В рекламных роликах тоже всё выглядит весьма смачно!
Показать ответы (3)
рафис
рафис , 67 лет21 февраля 2012 06:25
Ах вот так моя Подружка...
Приходи тогда блины попечь...
Друг на дружку поглядим немножко...
Ну а после можем и прилечь...
Показать ответы (4)
Ирина
Ирина , 54 года20 февраля 2012 22:30
Что нужно:
1.Включить плиту, если она электрическая – чтобы хорошо прокалилась.
2.В чашку или стакан налейте масло подсолнечное.
3.Очистите от кожуры яблоко или картофелину, вырежьте из него «помазок», наколите его на вилку.
4.Приготовьте тесто из:
-два стакана ряженки;
-один стакан молока;
-два яйца;
-одна столовая ложка сахара;
-половинку чайной ложки соли;
-половинку чайной ложки соды;
-два с половиной стакана муки (12 столовых ложек с горкой). Вообще-то я кладу муку "на глазок" - чтоб тесто было вмеру жидкое.
5.Тщательно перемешать, дать постоять минуток пять, зачерпнуть половником и вылить тесто на хорошо прогретую и смазанную маслом сковородку.
6.Слить со сковородки лишнее тесто.
7.Как только закоричневеют края блина – перевернуть его.
8.Выложить готовый блин на блюдо, смазать сковородку, налить на нее тесто для нового блина.
9.Смазать готовый блин сливочным маслом.
10.Съесть первый блин – примета такая. Вкусная)))))

P.S. Чем выше стопка блинов - тем вкуснее нижний))))


свистнуто из дневника надежного человека
Показать ответы (2)
Яндекс цитирования
Мы используем файлы cookies для улучшения навигации пользователей и сбора сведений о посещаемости сайта. Работая с этим сайтом, вы даете согласие на использование cookies.